Oláaaa Estranhos, semana corrida essa que quase que passo em branco, mas não! Estou aqui feliz da vida por compartilhar com vocês algo bem legal. a volta do Rolé do Ateliê com dicas de lugares para comer em Belém. E a volta tinha que ser em alto estilo!
Não, conhecia bem o lugar, mas minha noiva viu no snapchat, que ia abri um lanche em Belém, lanche de rua mesmo (aqui isso é muito comum), e sem saber muito fomos conhecer! Duas coisas me chamaram a atenção logo de cara, o nome Sem Salada Burguer, nossa que nome original, ainda mais pra ela que não come salada. E em segundo lugar, fomos recebidos de sorriso aberto, abraço apertado, como se fossemos amigos de infância, nos sentimos em casa. Sabe quando aquele seu amigo, lhe chama pra ouvir música, e cozinhar pra você? (adoro fazer isso) esse é o clima.
O Sem Salada, não tem muitas opções de sabaores, são apenas dois de burguer, o de Carne e de Calabresa, um delícia, destaque para o de calabresa, que tem um toque apimentado. Seu eu puder dar uma dica, peça os dois, e vai comendo um pouco de cada, é um explosão de sabores. No primeiro momento me deu uma tristeza, por que não tinha bacon no cardápio, maaaaaasss a surpresa vem em forma de pote, uma maionese de bacon, que da vontade é de comer litros. Depois dessa aventura gastronômica, o mais bacana que a pessoa te chama pelo nome, ai pronto, fechou com chave de ouro, só faltou eu abrir a geladeira.
O Sem Salada, fica em Belém, você pode acompanhar no instragam @semsaladaburguer. E melhor ir lá, e provar essa delícia! Não sei se tem desconto, mas se você dizer que viu aqui no Arquiteto Gourmet, acho que vai receber um belo sorriso.
Esse é o nosso Rolé do Ateliê, que eu já estava com saudades, mas vamos gravando aos poucos, afinal daqui a pouco vai ser “Rolando do Ateliê”… Abraço minha gente e VAMOS CRIAR!
Arquiteto Gourmet 