Burguers e Brejas (Mafripar) | Rolé do Ateliê

Olá Estranhos, hoje tem Rolé do Ateliê!!! e cuidado para não molhar a tela, pois tem surra de hamburguer passando em sua timeline. Outro dia fui convidado pela Mafripar para cuidar do seu instagram e provar as maravilhas do Burguers e Brejas, evento que rolou em um clube local.

Todos os Burguers tinham blend Mafripar, com 70% Peito e 30% Acem, cada um deu seu toque na preparação, mas como eu sempre falo que um dos pontos mais importante de um bom Burguer, é a carne, acertando isso já foi 70% do prato.

Apesar de não ser a receita que foi usada no evento, a Mafripar lançou em 2012, o HAMBÚRGUER 100% carne bovina. Além de uma edição especial, para quem trabalha com restaurante e afins. Bem, já to imaginando uma receita bem legal por aqui, fiquem de olho.

Dou destaque para os nossos “hamburgueros” que são amante de uma boa comida, e fazem parte de um confraria JambuBBQ, e desenvolveram suas próprias receitas para o evento, além de outros chef que fizeram a alegria da galera que lotou o Boullevard da Assembléia. Dou destaque também para a Maionese de Maniçoba, que tava uma delícia… Vem receita em breve.Que tenham mais eventos como esses, que possamos sim provar várias coisas novas, e que mais loucos por Bacon possam passar por aqui pelo Ateliê.

Acompanhem então nosso vídeos conheçam um pouco mais da linha de produtos Mafripar, e veja qual se adapta melhor ao seu gosto e a sua receita. Vou preparar um nova edição do Churrasco de Apartamento, e também conversar sobre carne. Prometo fazer uns vídeos bem legais, em breve. Um Grande Abraço e Vamos Criar!!

Mafripar http://www.mercuriofabril.com.br/

Instagram: @mafripar

CA Comunicação https://www.cacomunicacao.com.br/

Instagram: @cacomunicacaoon

 

 

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APP Todeschini | #dicasdoAG

Olá Estranhos, acho que é a primeira vez que eu vou dar uma dica de aplicativo aqui no Blog. Eu achei tão bacana, que eu até pulei uns outro post que eu tinha programado, mas vale a pena.

Primeiramente, a Todeschini é uma fabrica que existe desde 1939. Acredita que em cada ambiente planejado são vividos sonhos e momentos. Nesse tempo todo a marca tem evoluído e inovado, com design, sofisticação e produtos de altíssima qualidade, mas sempre inspirada na sua essência: transformar ambientes para as histórias dos clientes.

Seu novo lançando foi o Life Colors, que trás uma cartela de cores de mais de 400 mil cores, produzido por eles. Isso, trás uns pontos importantes, além da qualidade de fabricação, que eu posso comprovar por que já estive na fabrica (você pode ver aqui); lhe dar a possibilidade de tornar o projeto do seu cliente único, por que pense que a chance de você repetir aquela tonalidade no cliente é muito pequena. Então isso dar um toque todo especial para sua obra.

Mas, eles lançaram um Aplicativo, que além de poder usar no pc, você pode usar no seu celular. Uma boa ferramenta para você poder analisar a composição de cores, antes mesmo de apresentar para o seu cliente. Legal né? Eu preparei um vídeo para mostra para vocês, espero que gostem… Curta compartilhem com seu amigos, ajude nosso canal a crescer sempre.

Um grande abraço e VAMOS CRIAR!!!!

Conheça um Pouco mais da Todeschini

http://www.todeschini.com.br/

https://lifecolors.todeschinisa.com.br/br

 

Arquiteto Empreendedor | Atelier Criativo

Olá Estranhos!! Já contei várias vezes minha experiência de querer montar meu escritório, mas quando eu sai da faculdade com 23 anos, eu coloquei na minha cabeça que não importava onde eu estivesse, eu ia larga tudo e montar meu escritório. E foi mais ao menos assim que aconteceu, com alguns meses de antecedência eu abri o Antigo TLKN Arquitetura.

Mas o que você precisa entender são duas coisas: A primeira, nem todo mundo vai querer abri seu próprio escritório e dois, abri um escritório requer muito mais empreendedorismo que ser Expert em autocad.

Quando falamos de empreendorismo, já vem aquela vinheta do pequenas empresas grandes negócios, e a aquelas histórias de pessoas que estavam perdidas, e de repente tem uma ideia e ganharam muito dinheiro. Mas não quer dizer que tem que ser assim. Todo mundo tem a chance de abri seu negócio e dar certo, o que nos iguala a eles é que estavam disposto a enfrentar o desafio, e dedicaram tempo para alcançar sua meta.

Abri um escritório, vai muito mais além de comprar bom computador e alugar uma sala. O trabalho mais complicado é buscar o diferencial e consegui mais clientes. Então preparei um vídeo bem legal para que você venha se inspirar, e se questionar se vale a pena mesmo abri sua empresa. Estou a disposição para responder suas perguntas e está bem acessível em qualquer duvida sobre o assunto.  Só mandar um direct lá no instagram, que farei o máximo para lhe responder.

Espero que gostem do vídeo, divulgue para os seus amigos, e VAMOS CRIAR!!!

Geleia de Pimenta | Ateliê Gourmet

Olá Estranhos, hoje tem receita fácil e prática aqui no canal. Uma deliciosa geleia de pimenta, muito simples de fazer, mas pode ser uma ótima pedida para uma entrada, um ou para acompanhar um prato principal. Sem falar muito, anote os ingredientes.

Ingredientes:

  • 4 pimentões dedo de moça picada e sem sementes
  • 1 maça ralada (sem casca)
  • 1 dente de alho
  • 1 xícara de açucar
  • 1/3 de xícara de suco de laranja
  • sal e pimenta a gosto

Em uma panela você vai colocar a pimenta picada, a maça ralada, o suco de laranja, alho, o açucar. Você pode colocar um talo de canela, e tome muito cuidado que a laranja pode fazer subir, mexa sempre para que não transborde.

Misture tudo e deixe ferver.

Quando ferver baixe o fogo e deixe cozinhar por mais 10 minutos. Retire o alho e deixe cozinhar mais um pouco até apurar. É só colocar  em uma vasilha e saborear.

Como falei a receita é muito fácil, mas é uma boa pedida para dar uma dica para você que mora em Belém, vai rolar a Oficina de Geleia Artesanal, ministrado  pelos chefs Thiago Carmo (SP) e Mauro Concha (Chile), mestres geleieros e fundadores do Mermeleia (www.mermeleia.com.br). Já pensou aprender a fazer geleia  de cerveja? geleia de pisco? geleia de alho negro? geléia de bacon? geléia de chá verde com alecrim ou de cebola roxa com vinho cabernet sauvignon?

Vou deixar todas as informações abaixo, para que você possa se inscrever. Para você de outras cidades, acompanhe o instagram deles @mermeleia, e veja a sua agenda de programação.

Espero que gostem da Receita, deixe seu comentário. Um grande abraço e VAMOS CRIAR!!!
QUANDO?
No dia 16/05, quarta-feira, às 15:00
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ONDE?
Camicado do Boulevard Shopping de Belém
Avenida Visconde de Souza Franco, 776 – Reduto – Belém do Pará
CEP: 66053-000
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QUAL O INVESTIMENTO?
O valor do primeiro lote é R$ 230,00 (valor do primeiro lote) ## não fazemos inscrição no dia. Ok?##
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QUANTO TEMPO DE DURAÇÃO?
Três horas
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ASSUNTOS ABORDADOS NA OFICINA?
1. História da marca
2. Motivações pessoais e empreendedorismo
3. Receitas
4. Paladar e combinações
5. Insumos e qualidade final
6. Panelas e utensílios
7. Higiene e contaminação
8. Fornecedores
9. Envase e conservação de alimentos
10. Normas técnicas da ANVISA.
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VAI TER CERTIFICADO?
Simmmmm conferindo 3 horas/aula
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PÚBLICO ALVO?
Meninos e meninas que adorem cozinhar, que sonhem, que busquem novos horizontes e queiram ter uma tarde de quarta super agradável
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NÃO SABE COZINHAR?
Isso não é problema pra nós… Vc vai sair da oficina fazendo a sua geleia como um profissional
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COMO FAÇO MINHA INSCRIÇÃO?
Manda um WhatsApp pra @chef.rebecca no 41-992663092 que ela tira todas as suas dúvidas, te passa o número da conta para transferência e a ficha de inscrição
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AHHH… se vc pensa que nós vamos “apenas” fazer geleia vc está muiiito enganado!!!
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Nossos parceiros são TOP e vão transformar a nossa oficina numa experiência nota 1000!!!
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Parceiros confirmados?
@imperial_cutelaria
@tutusapatilhas
@minhorta_
@blackbirdcroche
@cusinier_official
@emporiosabor
@camicado
@siasaboaria

Mesa de Centro | #dicasdoag

Olá Estranhos!!! No vídeo de hoje vamos falar deste que é o cartão de visita do morador da casa, a Mesa de Centro, reflete diretamente o estilo do seu dono, podendo ser de vários materiais, ele pode ser um elemento bem eclético dentro do ambiente.

Para escolher a mesa de centro certa, é ideal seguir algumas dicas úteis sobre espaço e formato do móvel. A medida recomendada de espaço para a mesa de centro entre os outros móveis é de 60cm. Assim, você e os seus convidados conseguem transitar com mais liberdade, sem tropeçar ou se apertar.

Além de poder apoiar livros, objetos decoração, vasos e muito mais, ele pode ser também mesa de apoio, para sua visita. Mas tome muito cuidado de não encher a mesa de material, e não colocar nem um objeto muito alto, para atrapalhar a visão.

Preparei aqui não só o vídeo, mas uma série de fotos para lhe inspirar na escolha desse objeto tão importante na sua casa. Se você gostou do vídeo, curta e compartilhe com seus amigos, e deixe seu comentário, ajude a gente fazer cada vez mais conteúdo relevante para você. Um Grande abraço e VAMOS CRIAR.