Ateliê Gourmet S03E05 | Pastel de Forno

Oláaaa Estranhos, a receita de hoje é bem simples de fazer! Preparei um Pastel de Forno, com aquelas massa de pastel que compramos no supermercado. Pode ser uma boa pedida para um lanche da tarde ou um boa entrada para uma uma reunião com os amigos.

Ingredientes

  • Massa Para Patel
  • Calabresa pré cozida
  • 1/2 Tomate
  • 1/2 Tomate sem pele
  • Queijo Muçarela
  • Sal e Pimenta a Gosto
  • Azeite
  • Papel Alumínio
  • 1 Gema

O preparo é muito fácil, corte os ingrediente em cubos. Corte um pedaço da massa, geralmente ela vem em rolo, em mais ou menos 30 a 40 cm (do tamanho da sua assadeira). em seguida faça uma cama de queijo e coloque a mistura em cima.

Para fechar, você precisa passar um pouco de água nas pontas da massa, e vá fechando como se fosse um presente. Fechado, unte a forma com azeite, e cubra com papel alumínio, para que primeiramente possa cozinhar, por uns 15 minutos em forno médio. Retire, e um a massa com a gema do ovo, e leve ao forno para dourar. E pronto é só servi.

Ainda estou gravando no estilo, cozinha e cenário novo… mas semana que vem volto a programação normal ou não! me digam o que vocês acham. Bora ajudar o canal a crescer e chegar ao 5mil inscritos, mas vamos começar chegando a 2 mil. Então mostre para o seus amigos, curtam e compartilhem. Tem muita coisa legal sendo produzida. Então Até amanhã um grande abraço e VAMOS CRIAR.

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