Rolé do Ateliê S02E02 | Wasabi Sushi

Olá Estranhos! Hoje tem Rolé do Ateliê bem conceitual, eu nem falei no vídeo, mas por que fui despretenciosamente conhecer o Wasabi Sushi, aqui em Belém, e eu gostei bastante.

Um ambiente muito agradável com um arquitetura estilo industrial, usando tons de cinza, preto e a tubulação aparente. O Arquiteto foi bem feliz na escolh dos materias e na composição, inclusive com obras do artista plástico Alexandre Dantas, que estou programando um vídeo aqui pra vocês.

Quanto a comida, gostei muito da variedade dos pratos, e logo de cara pedimos um Tarta de Salmão, que estava muito bom, com cubos bem pequeno de salmão acompanhado de massa harumaki bem crocante. Outro pedido foi o Combo 2, com sashimi de salmão, atum, além do niguri de camarão. Uma porção generosa, atendendo duas pessoas com fome moderada, além de dos cortes estarem bem fresca, e bem saborasa.

No mais fomos pro básico, e minha pedida para ver se o local é bom, foi o Hot Harumaki, como é um sushi que é muito comum em todas as temakaria, é uma boa escolha para testar. Primeiro, ponto não estava encharcado de oléo (sério já comi uns lugares em que parecia que o óleo tava sendo usado um mês), a massa estava bem crocante, tudo no ponto certo. Entao APROVADO. Pedimos um Hot sakebi, pra não ter erro não é?

Pro seguimento Temaki, provamos o Exotic, merece o destaque mesmo! Pedaços de Salmão, camarão e shimeji na manteiga. Para quem gosta de Temaki Gigante, vai se decepcionar, o tamanho é bom, mas o que importa mesmo é o sabor, e por isso está entre os mais pedidos da casa.Além dos sushi e temaki doce, eles ainda umas boas opções de sobremesa.

Bem o que eu posso colocar como ponto negativo foi o atendimento, pois deixou um pouco a desejar, chegamos havia somente mais uma mesa, e ainda assim os pedidos demoraram, e também demoramos para ser atendido. No entanto darei um desconto, por que fomos no dia 01 de janeiro, e os pratos que pedimos eram mais elaborados, nada muito simples de fazer. Mas, acho que não deixou uma boa impressão. O valor é razoável, duas pessoas comendo bem, gastam um cem reais fácil. Com dois pratos, bebidas e os 10%. Mas os custo benefício valem a pena.

Agora no Rolé do Ateliê é assim, vou ser um pouco mais criterioso em minha análise, até pra ser mais justo com vocês, e valorizar as experiências. Então vamos para as notas:

Ambiente : ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Comida: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Atendimento: ⭐️⭐️⭐️

Então é isso minha gente, espero que tenham gostado da analise, deixe seu comentário, curta o vídeo e assine o canal. Até semana que vem, um grande Abraço e VAMOS CRIAR!

 

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