Ateliê Gourmet: Salada Crocante de Pote

Olá estranho a receita de hoje é uma tentativa minha de entrar em forma, será que consigo? hahaha Sério, tava com saudade de fazer receita de salada, e se você acha que bacon não pode ir na salada está muito enganado. Vamos pra receita.

Ingredientes:

  • Alface
  • Tomate cereja
  • Bacon
  • Queijo Branco
  • Mostarda
  • Azeite
  • Croutons
  • Sal e Pimenta a gosto

Primeiramente comece fritando o bacon, sem óleo, tente escolher o bacon com o minimo de gordura, afinal de conta estamos falando de uma salada não é mesmo. Em seguida frite também o pão, com azeite e pimenta a gosto (caso você não compre o croutons já pronto).

Prepare um cama, de folhas pode ser alface, rucola ou outra ao seu gosto. Adicione em seguida o tomate cereja, o queijo branco cortado em cubinhos,  e por ultimo o bacon frito.

Prepare o molho, com a mostarda e vá adicionando aos poucos o azeite, misture até ele ficar bem homogêneo, adicione sal e pimenta a gosto.

Regue a salada  com o molho e por cima, adicione o croutons e pronto, só servir.

E aí gostaram? da pra eu entrar na moda fitiness? rsrsrs Espero que tenham gostado da receita, aproveitem dê uma olhada na nossa outra receita de Quatro molhos para salada. Um grande abraço e VAMOS CRIAR.

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3 Replies to “Ateliê Gourmet: Salada Crocante de Pote”

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