Atleiê Gourmet | F**** You Burguer Feat A Hora Suave

Oláaaa estranhos, estava morrendo de saudade de ir para cozinha e dessa vez resolvi invadir a cozinha do Canal A Hora Suave e prepara um Hambúrguer com duas carne, molho especial e claro BACON. Vamos para receita.

Ingredientes:

  • 200 g de Carne Moída
  • Queijo Muçarela
  • Queijo do Reino Ralado
  • Bacon
  • 1/2 Pimentão Vermelho e Amarelo
  •  Requeijão
  • Iogurte Grego
  • Suco de 1/2 Limão Siciliano
  • Peperoni
  • 1 colher de Mostarda
  • Sal e Pimenta a Gosto

Primeiramente, coloque o bacon em uma travessa e bote para assar no forno por 15 a 20 minutos em fogo alto, você pode fritar também, mas preferi fazer assim para evitar fumaça.

Em seguida prepara a carne, o ideal é usar metade de músculo e outra metade de patinho, que tem menos gordura, mas fica a seu gosto. Pique o peperoni e misture com com a carne. Adicione a mostarda, e faça bolas de carne e vá modelando com mais ou menos o tamanho de sua mão, ele tem que ser maior que o pão pois ele vai diminuir.

Para o molho, você vai picar o pimentão Amarelo e Vermelho, em cubinhos. Em uma vasilha misture o Iogurte grego e a colher de requeijão. Adicione o queijo do reino ralado a gosto, você pode usar outro queijo também, mas interessante que ele seja um pouco forte para dar um gosto melhor. Por ultimo, coloque o suco do meio limão siciliano.

Você vai temperar a carne, somente quando ela estiver fritando na chapa, com um fio de azeito. Tempere a gosto. Quando a carne estiver frita de ambos o lado, adicione o queijo muçarela, e abafe para que ele possa derreter.

Monte o Sanduíche, com uma carne e queijo muçarela. em seguida coloque a outra carne, dois bacons, e por cima o molho especial. Pronto só correr para o abraço e se deliciar.

Esse vídeo foi produzido junto com o pessoal do A Hora Suave, acompanhe o vídeo que fiz com eles também, uma receita de Hot Dog com muito bacon. Lançamos um desafio e queremos que nosso canal tenha 1000 seguidores cada um, por isso não se esqueça, se inscreva, curta e compartilhe nosso vídeo e nos ajude a crescer cada vez mais. Até a próxima minha gente e VAMOS CRIAR.

Anúncios

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s